- Proyecto Conaza; Invernaderos SMA.
Datos generales Beneficiarios Obras Impactos
Peñón de los Baños, San Miguel de Allende, Guanajuato, 2015.
El proyecto de El Peñón de los Baños es un proyecto agrícola que se inició en el año 2015, específicamente es un proyecto de producción de jitomate orgánico. Dicho proyecto se desarrolló en la comunidad de El Peñón de los Baños, perteneciente al municipio de San Miguel de Allende, en el Estado de Guanajuato, dicha comunidad se encuentra en la carretera de San Miguel de Allende hacia Dr. Mora, justo después de la comunidad de Los Rodríguez, a unos 25 kilómetros de la cabecera aproximadamente.
Imagen general de la ubicación del proyecto. Ubicación del proyecto con relación a la cabecera municipal.
En las siguientes ilustraciones se puede observar un poco del proceso de construcción y hasta la producción de algunas hortalizas:
Durante la construcción de los invernaderos.
Durante algunas etapas de producción.
Sesiones de Cursos de capacitación.
Durante la Gira de Intercambio Tecnológico.
Algunos de los impactos conseguidos a la fecha del presente documento es que ya han iniciado con la producción de hortalizas en sus invernaderos nuevos, aunque la producción apenas se inició hace quince días, los productores ya habían estado produciendo sus productos desde años pasados, encontrando un excelente mercado en la zona de San Miguel.
La propia condición cosmopolita del municipio les ha permitido ir creciendo en diferentes aspectos, tales como educación, producción, comercialización, no obstante, en este tipo de proyectos se observa un nicho de mercado en franca expansión.
Recientemente los beneficiarios involucrados en el proyecto, junto con muchos otros productores del municipio han estado en reuniones para la conformación de una Asociación Civil que les permita agrupar e integrar a más productores del tipo orgánico, lo cual beneficiará ampliamente la comercialización, actualmente están manteniendo reuniones para la comercialización del producto bajo el amparo de una etiqueta con certificaciones que el mismo municipio está impulsando.
Es muy importante señalar que este proyecto contempla una segunda etapa en la que se consolidaría el crecimiento de la superficie protegida, además de incluir los sistemas de producción organizada entre todos los beneficiarios, así como la generación y adopción de una marca distintiva, lo cual favorecerá la comercialización de los productos no solo en el municipio, sino también en las ciudades cercanas como lo son en los Estados vecinos de San Luís Potosí y Querétaro.
De manera directa se tienen 33 beneficiarios, no obstante, con la ejecución del proyecto se ha consolidado la creación de 16 fuentes de empleo de tiempo completo, 28 fuentes de empleo temporal y se estiman más de 60 fuentes de empleo indirectos contemplando los proveedores, canales de comercialización, mantenimientos, asistencia técnica, asesoría y otros.
Otro de los impactos positivos del presente proyecto fue la cosecha y utilización del agua pluvial, misma que será aprovechada en la producción de sus cultivos protegidos. Por tanto, podemos confirmar que efectivamente se está detonando la economía de los beneficiarios, de los habitantes de la misma comunidad y de la propia región de impacto del proyecto.
